Purée de poires sans sucre à la maison pour l'hiver
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Cuisine
européen
Teneur en calories
47 kcal
Portions
0,5 l.
Temps de cuisson
45 minutes
Protéines *
0,4 grammes
Graisses *
0,3 g
Les glucides*
10,3 g
La purée de poires sans sucre est préparée principalement pour les petits enfants. Ce peut être un dessert délicieux et aromatique pour les personnes ayant besoin d'une alimentation diététique ou sous PP. Puisque nous cuisinons pour les enfants, nous choisissons les poires juteuses et mûres.
Ingrédients
Processus de cuisson
Coupez les poires épluchées en petits morceaux et placez-les dans un bol pour faire de la confiture. Versez de l'eau sur les poires pour que les fruits ne brûlent pas pendant la cuisson. Mettez les plats avec les poires sur la plus petite chaleur et laissez mijoter les fruits pendant 20 minutes sous un couvercle fermé afin que les nutriments ne s'évaporent pas.
Transférer cette purée dans le même plat et cuire à feu doux encore 5 à 7 minutes. Ensuite, mettez la purée de poire chaude dans des petits pots stérilisés, en les remplissant jusqu'au sommet pour qu'il n'y ait pas de couche d'air. Boucher hermétiquement et refroidir à l'envers et sous une couverture chaude. Conservez la purée de poires sans sucre uniquement dans un endroit frais.
Bons blancs !