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Goulasch de boeuf avec sauce dans une poêle

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Cuisine hongrois

Teneur en calories 140,3 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 75 minutes

Protéines * 6,1 grammes

Graisses * 9,7 g

Les glucides* 20,2 g

Goulasch de boeuf avec sauce dans une poêle

Teneur

Voici l'une des recettes pour faire du goulasch de bœuf. Tout le monde peut faire face à la préparation d'un plat de viande aussi délicieux, même un cuisinier novice. Le goulasch au jus de bœuf à la poêle est apprécié de tous, sans exception !

Ingrédients

Processus de cuisson

Eplucher les oignons et les carottes. Ensuite, l'oignon doit être haché finement et les carottes doivent être hachées sur une râpe. Faites frire les ingrédients préparés dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Préchauffer une poêle avec de l'huile végétale.

Couper le boeuf en petits morceaux. Lorsque les oignons et les carottes sont presque prêts, envoyez-leur les tranches de bœuf.

Une fois la viande légèrement dorée, ajoutez la pâte de tomate, l'eau et le sel au contenu de la casserole. Après avoir mélangé, laissez mijoter la viande pendant 60 à 80 minutes sous un couvercle fermé.