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Goulasch de foie de poulet avec sauce

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Cuisine hongrois
Teneur en calories 65,8 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 4,3 grammes
Graisses * 6,3 grammes
Les glucides* 8 grammes
* par 100 gr. produit
Goulasch de foie de poulet avec sauce
Teneur

Le goulasch de foie de poulet est une option rapide pour un déjeuner nutritif. Le plat s'avère tendre et aromatique, et la sauce à la pâte de tomate complétera et décorera n'importe quel plat d'accompagnement.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Hacher les oignons. Râper les carottes. Faire revenir les légumes à feu moyen pendant 3 minutes.
étape 2 sur 6
Nous lavons le foie de poulet avec une passoire sous l'eau froide, si nécessaire, coupé en plus petits morceaux. Nous envoyons faire frire avec des légumes.
étape 3 sur 6
Ajoutez du sel, du poivre, du paprika et du poivron émincé au plat. Frire pendant 5-7 minutes.
étape 4 sur 6
Versez un verre d'eau et étalez immédiatement le concentré de tomate. Mélanger les ingrédients et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
étape 5 sur 6
Peu de temps avant la cuisson, mettez les feuilles de laurier et l'ail haché dans un plat pour plus de saveur. Éteindre la cuisinière.
étape 6 sur 6
Le goulasch juteux de foie de poulet est généralement servi chaud. Si vous le souhaitez, le plat peut être complété par des herbes. Prêt!

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