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Goulasch de porc avec pâte de tomate et sauce à la crème sure

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Cuisine hongrois
Teneur en calories 192,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 6,6 grammes
Graisses * 15 grammes
Les glucides* 20,3 g
* par 100 gr. produit
Goulasch de porc avec pâte de tomate et sauce à la crème sure
Teneur

Le goulasch de porc avec sauce est un plat national hongrois traditionnellement servi à la place de la soupe. Ce plat sera un excellent repas pour toute la famille. Délicieux, appétissant et très satisfaisant! Tout simplement délicieux !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 3
Nous lavons le porc et le coupons en cubes de taille assez grande, environ 2 * 3 cm, chauffons une poêle graissée avec de l'huile végétale et faisons frire le porc pendant 10 minutes pour qu'il soit légèrement doré.
étape 2 sur 3
Épluchez les carottes et les oignons. Coupez les carottes en cercles ou en demi-cercles et les oignons en petits carrés. Ajouter les légumes dans la poêle et faire revenir encore 5 minutes.
étape 3 sur 3
Maintenant, remplissez d'eau, ajoutez la farine, la pâte de tomate, les épices et le sel. Lorsque l'eau bout, vous pouvez réduire le feu. Cuire le goulasch pendant 40 minutes. jusqu'à ce que vous soyez prêt. Dans 10 minutes. mettre de la crème sure dedans et remuer.

Bon appétit!

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