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Goulasch de porc avec sauce tomate, carotte et oignon dans une poêle

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Cuisine hongrois
Teneur en calories 183,1 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 7,3 grammes
Graisses * 13,2 grammes
Les glucides* 23,5 g
* par 100 gr. produit
Goulasch de porc avec sauce tomate, carotte et oignon dans une poêle
Teneur

Le goulasch de porc juteux et appétissant avec de la pâte de tomate et des légumes est très facile et simple à préparer à la maison. Le porc mijoté dans une sauce s'avère incroyablement tendre et conserve sa jutosité. Ce plat peut être servi seul ou en complément d'un accompagnement. Tout simplement délicieux !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Lavez le porc et divisez-le en cubes de taille moyenne, d'environ 2 * 2 cm.
étape 2 sur 4
Faites-les frire dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement rougeâtres.
étape 3 sur 4
Épluchez les oignons et les carottes. Et coupez-les en petits morceaux. Les carottes peuvent être coupées en cercles puis coupées en deux.
étape 4 sur 4
Ajouter les légumes au porc, ajouter le sel, le poivre, la farine et la pâte de tomate. Versez de l'eau et mélangez. Laisser mijoter le plat pendant 50 minutes.

Bon appétit!

 

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