Oie aux pommes de terre et pruneaux au four

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Cuisine Monde
Teneur en calories 347,7 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 150 minutes
Protéines * 9,1 grammes
Graisses * 18,7 g
Les glucides* 51,7 g
Oie aux pommes de terre et pruneaux au four

L'oie aux pommes de terre et aux pruneaux au four est un délice juteux, appétissant et incroyablement aromatique ! Je veux juste le cuisiner pour une table de fête. Les invités apprécieront certainement vos efforts culinaires!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous lavons l'oie, coupons la queue et graissons avec du sel et du poivre.
étape 2 sur 5
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en deux.
étape 3 sur 5
Remplissez les pruneaux d'eau chaude et laissez reposer 15 minutes pour les ramollir.
étape 4 sur 5
Hacher l'oie avec les pommes de terre et les pruneaux et transférer dans le four à rôtir.
étape 5 sur 5
Nous cuisons l'oie pendant 1,5 à 2 heures à une température de 180 degrés.

Bon appétit!

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