Khachapuri dans le style imérétien
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Cuisine
caucasien
Teneur en calories
188,9 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
130 minutes
Protéines *
11 grammes
Graisses *
10,9 g
Les glucides*
31,4 grammes
Le khachapuri de style imérétien est fabriqué à partir de pâte levée farcie de fromage gras. Les khachapuri prêts à l'emploi sont très appétissants avec une belle croûte dorée. Le dessus du khachapuri est graissé avec un morceau de beurre, ce qui les rend encore plus savoureux.
Ingrédients
Processus de cuisson
Mélanger le lait avec de l'eau et chauffer légèrement au micro-ondes ou sur la cuisinière. Verser dans un bol profond, ajouter la levure sèche, le sucre cristallisé et quelques cuillères à soupe de farine de blé. Bien mélanger, serrer avec du film alimentaire et placer dans un endroit chaud pendant 20 minutes.
Bon appétit!