Khachapuri aux pommes de terre
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Cuisine
géorgien
Teneur en calories
178,4 kcal
Portions
3 ports.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
10,1 grammes
Graisses *
7,6 grammes
Les glucides*
33,9 g
Le khachapuri est un plat copieux et populaire qui propose de nombreuses options de cuisson. Essayez une recette inhabituelle remplie de pommes de terre. Ces pâtisseries peuvent être servies pour le déjeuner ou le dîner en tant que plat seul ou comme collation.
Ingrédients
Processus de cuisson
Faire fondre le beurre et l'ajouter au reste des ingrédients. Pétrissez avec vos mains jusqu'à ce qu'il cesse de coller fortement. La pâte doit être élastique. Graisser une assiette creuse avec de l'huile végétale et y placer la pâte de khachapuri finie. Nous partons dans un endroit chaud pendant 40 minutes.
Nous divisons la pâte présente en autant de parties que nous avons de garniture. Abaisser en un gâteau épais. Nous sculptons la garniture en forme de boule et la posons sur la pâte. Fermez la garniture avec les bords en laissant un petit trou. Nous pressons la pièce pour qu'elle prenne un état plat.
