Côtes de porc kharcho
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Cuisine
géorgien
Teneur en calories
45,3 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
105 minutes
Protéines *
1,7 grammes
Graisses *
2,7 grammes
Les glucides*
7,2 grammes
De tout mon cœur, je souhaite partager une recette simple, rapide et délicieuse de kharcho à base de côtes de porc. La soupe s'avère riche et copieuse, parfaite pour déjeuner un jour d'automne pluvieux et nuageux, elle vous réchauffera et vous procurera un plaisir inoubliable.
Ingrédients
Processus de cuisson
Placer dans une casserole profonde à fond épais. Remplissez d'eau froide. Mettez la casserole sur feu modéré et portez à ébullition en retirant périodiquement la mousse résultante avec une écumoire. Ensuite, baissez le feu et faites cuire les côtes levées jusqu'à ce qu'elles soient cuites pendant 40-50 minutes. Le temps de cuisson dépend du nombre de côtes levées.
Bon appétit!