Khashlama d'agneau dans un chaudron
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Cuisine
arménien
Teneur en calories
94,8 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
210 minutes
Protéines *
5,9 grammes
Graisses *
6,8 g
Les glucides*
8,7 g
L'agneau khashlama dans un chaudron est un vrai repas fait maison. Il n'est pas difficile de le préparer. L'agneau peut être pris avec des os, c'est-à-dire celui à partir duquel il n'est plus possible de cuisiner du pilaf ou du shish kebab. La viande et les légumes sont empilés dans un chaudron en couches, et plus il y a de couches, plus c'est savoureux. Khashlama est préparé dans un chaudron sans aucun ajout de liquide ni d'huile.
Ingrédients
Processus de cuisson
Bon appétit!