Pain Darnitsky dans une machine à pain Panasonic

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Cuisine russe
Teneur en calories 181,1 kilocalories
Portions 1 port.
Temps de cuisson 270 minutes
Protéines * 9,1 grammes
Graisses * 7,2 grammes
Les glucides* 44,6 grammes
Pain Darnitsky dans une machine à pain Panasonic

Le pain Darnitskiy est une délicieuse option pour cuire du pain à l'aide d'une machine à pain Panasonic. Pour la cuisson, prenez un mélange de farine de seigle et de farine de blé et ajoutez du miel. Le miel peut être remplacé par de la mélasse ou simplement du sucre. Le pain sera parfumé, moelleux et ne s'émiettera pas. Essayez différentes recettes pour faire de la pâte et choisissez la meilleure et la plus délicieuse.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Mesurez avec une tasse à mesurer, une cuillère ou sur une balance électronique la quantité exacte de tous les produits pour la cuisson du pain Darnitsa. Placez une spatule spéciale pain de seigle dans le bol de la machine à pain. Tamiser la farine au tamis. Versez la farine tamisée dans un bol, ajoutez le miel, le sel et le cumin. Placer la levure sèche dans un distributeur. Versez ensuite de l'eau tiède dans le bol.
étape 2 sur 6
Fermez le couvercle de la machine à pain et réglez le programme 01 sur Pain de base, taille de pain L, couleur de croûte foncée.
étape 3 sur 6
Appuyez ensuite sur le bouton "Démarrer". Le programme fonctionnera pendant 4 heures par défaut.
étape 4 sur 6
Vers la fin du mode « Pétrissage » (cela sera sur l'afficheur de la machine à pain ou visible dans la fenêtre) ouvrez le couvercle et vérifiez l'état du pain de pâte. Il doit être lisse et élastique. Ajouter un peu d'eau ou de farine si besoin. N'ouvrez pas le couvercle avant la fin du programme, sinon le pain risque de se déposer.
étape 5 sur 6
Débranchez la machine à pain à la fin du programme. Retirez délicatement le pain cuit du bol.
étape 6 sur 6
Placez ensuite le pain sur la grille, couvrez d'une serviette et laissez refroidir un moment. Vous pouvez couper le pain Darnitsky refroidi en tranches et servir.

Bonne et délicieuse pâtisserie !

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