domicile
➠ Pain à la maison
➠ Pain dans une machine à pain
➠ Pain Darnitsky dans la machine à pain Redmond

Pain Darnitsky dans la machine à pain Redmond

4545

Cuisine russe

Teneur en calories 181,1 kilocalories

Portions 1 port.

Temps de cuisson 210 minutes

Protéines * 9,1 grammes

Graisses * 7,2 grammes

Les glucides* 44,6 grammes

Pain Darnitsky dans la machine à pain Redmond

Teneur

Beaucoup de gens apprécient le pain Darnitsky pour son excellent goût et son arôme délicieux. Un tel pain, selon la recette proposée, peut être cuit à la maison à l'aide d'une machine à pain Redmond. Le pain est fabriqué à partir d'un mélange de farine de blé et de seigle avec l'ajout obligatoire de miel.

Ingrédients

Farine de blé 330g Farine de seigle épluchée 150g Levure sèche 1,5 cuillère à café Chéri 1 cuillère à soupe Huile végétale 2 cuillères à soupe Le sel 1 cuillère à café L'eau 300 ml.

Processus de cuisson

Sortez le seau de la machine à pain de l'appareil et versez-y de l'eau propre.

Mettez le miel dans un seau et ajoutez du sel.

Versez ensuite la bonne quantité d'huile végétale.

Versez la farine de blé et de seigle dans la quantité requise dans un seau à travers un tamis. Tamiser la farine rendra la mie de pain plus moelleuse.

Au milieu du tas de farine, faites un petit creux et versez-y de la levure sèche.

Placez le seau avec les ingrédients dans la machine à pain. Réglez le programme Pain de grains entiers, poids sur 750 g, couleur de la croûte sur Moyenne. Le temps de cuisson sera en moyenne de 3 heures 30 minutes, mais cela dépend du modèle de votre machine à pain. Activez le bouton Démarrer/Arrêter.