Pain de grains entiers au kéfir dans une machine à pain
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
199,1 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
150 minutes
Protéines *
6,8 g
Graisses *
7,8 g
Les glucides*
50,8 g
Une recette simple de pain de grains entiers. Compte tenu du fait que le pétrissage et la levée sont effectués automatiquement par la machine à pain, le processus ne nécessite aucun effort. Le goût d'un tel pain est très agréable, parfumé, avec une légère acidité discrète - après tout, il contient du kéfir. Après refroidissement, le pain se découpe facilement en tranches de l'épaisseur souhaitée - c'est une excellente base pour les sandwichs.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous mettons le bol avec les ingrédients dans la machine à pain, fermons le couvercle et choisissons le programme principal de cuisson du pain, qui comprend le pétrissage, la levée et la cuisson. Nous vous recommandons de choisir une croûte légère. Pour un poids de 750 grammes, l'appareil déterminera automatiquement l'heure pendant environ deux heures et demie.
Bon appétit!