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Pain au lait dans une machine à pain

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Cuisine Monde
Teneur en calories 272,3 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 240 minutes
Protéines * 16,2 g
Graisses * 8,7 g
Les glucides* 42,1 grammes
* par 100 gr. produit
Pain au lait dans une machine à pain
Teneur

La machine à pain peut devenir votre assistante indispensable dans la cuisine. Grâce à elle, vous aurez toujours du pain copieux et savoureux sur votre table. Sur le lait, les produits de boulangerie sont poreux, aérés, avec un goût crémeux agréable.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Faire fondre le beurre à feu doux ou au micro-ondes.
étape 2 sur 5
Chauffer le lait et l'eau à 33-36 degrés. Versez le lait, l'eau et le beurre dans le seau d'une machine à pain.
étape 3 sur 5
Ajouter ensuite la farine tamisée, le lait en poudre, le sucre, le sel et la levure.
étape 4 sur 5
Sélectionnez le réglage « French Bread » dans le menu de la machine à pain. Temps de cuisson 3,5 heures.
étape 5 sur 5
Lorsque le pain est prêt, retirez-le du seau et placez-le sur la grille jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement. Après cela, il peut être tranché et servi.

Bon appétit!

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