Pain kvass pour 3 litres
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Cuisine
russe
Teneur en calories
22,7 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
24 heures
Protéines *
0,3 g
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
5,4 grammes
Quoi de mieux que le pain kvass fait maison, qui ne contient que des ingrédients naturels et pas une goutte de chimie ! Cette boisson, très appréciée de nombreuses générations, aidera non seulement à étancher notre soif dans la chaleur estivale, mais aussi à nous ramener à une enfance insouciante.
Ingrédients
Processus de cuisson
Tout d'abord, prenez le pain et coupez-le en petits morceaux. Au lieu du pain "Borodino", vous pouvez utiliser n'importe quel autre type de pain de seigle. Le pain tranché doit être séché au four - il doit brûler légèrement, grâce à quoi le kvas acquiert une belle teinte. Versez les morceaux de pain séchés dans une casserole ou un bocal séparé.
