Gelée de poulet avec de la gélatine dans une bouteille
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Cuisine
russe
Teneur en calories
48 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
12h.
Protéines *
3,4 grammes
Graisses *
2,3 grammes
Les glucides*
4,2 grammes
Une présentation intéressante détermine l'intérêt pour le plat. Nous vous proposons de décorer votre viande en gelée de façon originale pour une table de fête. Un petit secret : vous avez besoin d'une bouteille en plastique pour cela.
Ingrédients
Processus de cuisson
Coupez le goulot d'une bouteille en plastique, remplissez-le de viande, de tranches de carottes, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des morceaux de légumes frais. Ensuite, remplissez la bouteille de bouillon, mettez-la sur le goulot coupé et enveloppez-la bien avec du polyéthylène pour que rien ne se répande. Mettez la bouteille au réfrigérateur.
Bon appétit!