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Betterave froide

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Cuisine russe

Teneur en calories 54,2 kilocalories

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 20 minutes.

Protéines * 3,8 g

Graisses * 3 grammes

Les glucides* 2,8 grammes

Teneur

Un refroidisseur idéal est possible sans l'ajout de l'ingrédient populaire - les betteraves. Un plat de légumes léger adapté pour un déjeuner par temps chaud. Ajoutez une autre recette simple et délicieuse à votre tirelire !

Ingrédients

Concombres 2 pièces Œuf 2 pièces Oignon vert 1 paquet Un radis 4 choses. Légumes verts goût Le sel goût Assaisonnement (facultatif) goût Kéfir 2 p.

Processus de cuisson

Vous avez besoin de beaucoup d'oignons verts, alors prenez-en un plus gros. Nous le lavons et le broyons soigneusement.

Mettez l'oignon dans une casserole, saupoudrez de sel et d'épices au goût.

Ajoutez un peu plus de légumes verts différents à l'oignon. Par exemple, aneth, roquette, persil. Remplissez avec une petite quantité de kéfir. Nous mélangeons.