entrepôt frigorifique lituanien

0
4150
Cuisine lituanien
Teneur en calories 83,2 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 3,6 grammes
Graisses * 5,8 grammes
Les glucides* 3,8 g
entrepôt frigorifique lituanien

Le réfrigérateur ne nécessite pas d'ébullition, il est servi froid, ce qui est plus pertinent pour les chaudes journées d'été. Il est généralement préparé d'une seule manière, mais les squelettes de la soupe peuvent être différents. Le réfrigérateur lituanien est fait avec du kéfir.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Faites bouillir les betteraves dans leurs uniformes, laissez-les refroidir, épluchez-les et frottez-les sur une râpe grossière.
étape 2 sur 6
eggsufs durs, refroidir, peler et couper en cubes.
étape 3 sur 6
Lavez les concombres, épluchez-les et coupez-les en lanières.
étape 4 sur 6
Lavez les verts, hachez-les finement avec un couteau.
étape 5 sur 6
Mettez les betteraves et les concombres dans une casserole, salez et poivrez au goût, remuez. Mélanger l'eau, la crème sure et le kéfir. Versez ce mélange sur les légumes, remuez. Ajouter les herbes et les œufs, bien mélanger à nouveau. Placer le réfrigérateur dans un endroit frais pendant 15-20 minutes.
étape 6 sur 6
Versez le réfrigérateur lituanien dans des bols, décorez de brins d'herbes et servez.

Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *