réfrigérateur en biélorusse

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Cuisine biélorusse
Teneur en calories 88 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 3,8 g
Graisses * 6,4 grammes
Les glucides* 3,8 g
réfrigérateur en biélorusse

La soupe de betterave légère est parfaite pour un déjeuner léger par une chaude journée d'été. Cette soupe est facile et simple à préparer, elle s'avère très savoureuse et aromatique. Assurez-vous d'essayer de cuisiner cette soupe dans votre minute libre et faites plaisir à vous-même et à vos proches.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Prenez des betteraves fraîches et rincez-les à l'eau courante, puis épluchez-les.
étape 2 sur 8
Râpez toutes les betteraves épluchées sur une râpe grossière.
étape 3 sur 8
Placez les betteraves dans une casserole, versez de l'eau potable froide et ajoutez littéralement une cuillère ou une demi-cuillère de vinaigre. Porter le réfrigérateur à ébullition et faire bouillir un peu, puis refroidir le réfrigérateur.
étape 4 sur 8
Pendant que la soupe refroidit, rincez et coupez un concombre frais en tranches.
étape 5 sur 8
Faites bouillir des œufs de poule durs et hachez-les avec une trancheuse à œufs ou un couteau.
étape 6 sur 8
Rincez ensuite l'oignon et hachez-le.
étape 7 sur 8
Mélanger l'oignon et les œufs dans un bol, ajouter le sel et les épices, les herbes au goût.
étape 8 sur 8
Versez le piment dans une assiette, ajoutez de la crème sure et décorez à votre guise. Servir le plat à table.

Bon appétit!

 

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