Refroidir avec du vinaigre
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Cuisine
européen de l'Est
Teneur en calories
118,3 kcal
Portions
3 ports.
Temps de cuisson
220 minutes
Protéines *
3,7 grammes
Graisses *
2,4 grammes
Les glucides*
22 grammes
Chill est l'une des options pour la soupe d'été. En raison de la présence d'une grande quantité de liquide en combinaison avec de la crème sure et des herbes fraîches, il rafraîchit parfaitement dans la chaleur estivale. Et la présence de plusieurs types de légumes et d'un œuf à la coque satisfait parfaitement la faim. L'ajout de vinaigre rend le goût du réfrigérateur plus intense et sa couleur plus lumineuse.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous lavons les betteraves, coupons les tiges et les mettons dans une casserole. Nous lavons les pommes de terre du sable et les mettons également dans une casserole. Remplir d'eau et faire bouillir en uniformes jusqu'à tendreté. Lorsque vous êtes prêt, sortez les pommes de terre de l'eau, laissez les betteraves dans une casserole et remplissez-les d'eau froide, laissez reposer 5-10 minutes. Après cela, nous nettoyons les betteraves des peaux.