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Des blancs pour l'hiver
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Betterave froide

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Cuisine russe
Teneur en calories 25,9 kcal
Portions 2,5 litres
Temps de cuisson 180 minutes
Protéines * 1,5 grammes
Graisses * 2,6 grammes
Les glucides* 1,9 grammes
* par 100 gr. produit
Betterave froide
Teneur

Chill est l'un des plats les plus courants de la cuisine nationale de plusieurs pays d'Europe de l'Est à la fois. Et tout cela parce qu'il est facile à cuisiner, qu'il est tout simplement irremplaçable lorsqu'il est chaud et qu'il est incroyablement délicieux. Il existe de nombreuses options pour sa préparation, nous vous proposons un refroidisseur de betteraves classique.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Nous envoyons des betteraves bouillir, ainsi que des œufs de poule. Pendant qu'ils bouillent, lavez les oignons verts et coupez-les en tranches.
étape 2 sur 8
Eplucher l'oignon et le couper en petits cubes.
étape 3 sur 8
Nous lavons les concombres et coupons en lanières oblongues.
étape 4 sur 8
Épluchez les œufs durs et hachez-les finement.
étape 5 sur 8
Les betteraves doivent être hachées comme un concombre, ou vous pouvez les râper sur une râpe grossière.
étape 6 sur 8
Maintenant, nous envoyons tous les ingrédients dans la casserole.
étape 7 sur 8
Remplissez-les d'eau, salez et remuez. Il reste à insister la soupe au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
étape 8 sur 8
Après cela, ajoutez des légumes verts et de la crème sure à votre goût et servez.

Bon appétit!

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