Pâte croustillante pour pâtés à bulles sur eau minérale

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Cuisine caucasien
Teneur en calories 253 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 15,1 grammes
Graisses * 14,2 g
Les glucides* 45,6 grammes
Pâte croustillante pour pâtés à bulles sur eau minérale

Délicieuse pâte plastique pour les pâtés. Avec lui, l'apéritif sera excellent. Appétissant, avec une croûte dorée et croustillante. Tout simplement délicieux !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 3
Mélanger l'eau minérale avec l'œuf, le sel et l'huile végétale.
étape 2 sur 3
Tamiser la farine avec une passoire et l'ajouter progressivement aux produits liquides. Lorsque la pâte devient assez élastique, posez-la sur la table et pétrissez-la avec vos mains pendant 5-7 minutes.
étape 3 sur 3
Recouvrez ensuite la pâte d'un torchon ou d'un film alimentaire et laissez reposer 20 minutes.

Bon appétit!

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