Pain d'épices avec glaçage au chocolat

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Cuisine Monde
Teneur en calories 239,6 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 13,2 grammes
Graisses * 8,5 grammes
Les glucides* 37,9 grammes
Pain d'épices avec glaçage au chocolat

Vous pouvez à l'origine servir du pain d'épice à table en le décorant d'un glaçage au chocolat. L'ajout sucré ajoutera une saveur particulière au dessert fait maison. Découvrez la recette de votre tea party !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous envoyons du miel, du beurre et du sucre dans une casserole ou un faitout. Nous chauffons le contenu sur la cuisinière jusqu'à ce qu'un mélange liquide se forme.
étape 2 sur 5
Laissez la masse obtenue refroidir légèrement, puis ajoutez-y l'œuf, la farine, le soda et le gingembre. Pétrir les ingrédients en un morceau dense et homogène.
étape 3 sur 5
Nous déroulons la pâte et découpons des figures de la forme souhaitée, les transférons sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé et faisons cuire au four pendant 10-12 minutes à une température de 180 degrés.
étape 4 sur 5
A ce moment, nous allons préparer le glaçage au chocolat. Pour ce faire, faites fondre le beurre avec le sucre et le cacao sur la cuisinière. Verser progressivement le lait, remuer et cuire jusqu'à épaississement.
étape 5 sur 5
Tremper les biscuits de pain d'épice chauds dans le glaçage au chocolat. Nous envoyons la délicatesse au réfrigérateur pour la congeler, puis la servons à table. Prêt!

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