domicile
➠ Courgette
➠ Plats de courgettes
➠ Dinde aux courgettes au four

Dinde aux courgettes au four

2772

Cuisine américain

Teneur en calories 114,8 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 70 minutes

Protéines * 7,8 g

Graisses * 9,3 grammes

Les glucides* 4,2 grammes

Teneur

La courgette est un légume polyvalent. En raison de sa capacité à absorber différentes saveurs, la courgette est utilisée dans de nombreux plats. Il se marie également bien avec la dinde. Cuire la dinde avec des courgettes au four rend ce plat savoureux et diététique à la fois.

Ingrédients

Filet de dinde 500 grammes Courgette 1 kg Crème fraîche 150g Moutarde de Dijon 1 cuillère à café Pommes 1 PC. Ail 1 dent. aneth 20 grammes parmesan 100g Le sel goût

Processus de cuisson

Au tout début, vous pouvez déjà allumer le four pour chauffer jusqu'à 180 degrés. Le filet de dinde doit être rincé, puis divisé en 4 portions (portions). Placer le filet dans un plat allant au four. Assaisonner chaque morceau de sel.

Après cela, enduisez chaque morceau de dinde de crème sure (une cuillère à café à la fois).

Passons à la préparation de la moelle de légumes. Nous lavons les courgettes, les épluchons, puis les coupons en cercles. Ensuite, vous devez couper les courgettes encore plus petites - sous forme de cubes.

Faisons la sauce. Transférez le reste de la crème sure dans un récipient pratique. Râpez une gousse d'ail et une pomme épluchée sur une râpe fine. Ajoutez un peu de sel et mélangez le tout.

Ensuite, vous devez ajouter de la moutarde à la sauce à la crème sure. Nous mélangeons.

Rincez et hachez finement l'aneth. Nous l'ajoutons également à la sauce. On mélange tout. Vous pouvez utiliser de l'aneth frais ou surgelé. La sauce est prête.