Courgettes aux assaisonnements coréens aux carottes
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Cuisine
asiatique
Teneur en calories
117,5 kcal
Portions
5 ports.
Temps de cuisson
65 minutes
Protéines *
1,1 gr.
Graisses *
2,7 grammes
Les glucides*
29,9 grammes
Si vous aimez les courgettes et que vous n'êtes pas prêt à limiter l'utilisation de ce légume polyvalent uniquement en été et au début de l'automne, la recette de courgettes avec assaisonnement coréen aux carottes vous permettra d'économiser des courgettes en hiver. La zakatka s'avère épicée, avec un goût riche, elle vous sera utile en apéritif lors d'un déjeuner ou d'un dîner en famille.
Ingrédients
Processus de cuisson
Dans un bol profond, mélanger les courgettes, les carottes, les oignons et l'assaisonnement coréen pour carottes. Dans un récipient séparé, mélanger l'huile végétale, le vinaigre, le sel et le sucre. Verser la vinaigrette sur les légumes, mélanger et laisser infuser au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
