Courgettes au four en cercles
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Cuisine
européen
Teneur en calories
111,3 kcal
Portions
3 ports.
Temps de cuisson
35 minutes
Protéines *
5,8 grammes
Graisses *
10,4 g
Les glucides*
3,5 grammes
Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner les courgettes. Le résultat est un délicieux repas à chaque fois! Aujourd'hui, nous allons utiliser des tomates, du fromage et des olives pour faire des courgettes. Nous obtiendrons des courgettes légères et juteuses avec une croûte de fromage dorée. Mmm... regardez comme c'est génial !
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous lavons les jeunes courgettes, coupons le bec et la tige et coupons en tranches d'environ 1 cm de large.Mettez les courgettes hachées dans un récipient profond, ajoutez une cuillère à café de sel et mélangez bien. Nous laissons les courgettes pendant 15 à 20 minutes pour laisser sortir le jus, puis égouttons l'excès d'humidité.
Égoutter le liquide des courgettes et les mettre sur une serviette en papier, les éponger un peu à l'abri de l'humidité. Graisser le plat allant au four avec de l'huile végétale et y mettre les courgettes. Sur chaque cercle de courgettes, déposer un cercle de tomates dessus, saupoudrer de fromage et décorer d'olive.
