Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠ Courgette
  3. ➠ Plats de courgettes
  4. ➠ Courgettes au four bateau

Courgettes au four bateau

0
2389
Cuisine européen
Teneur en calories 109,1 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 4,6 grammes
Graisses * 8,5 grammes
Les glucides* 5,4 grammes
* par 100 gr. produit
Courgettes au four bateau
Teneur

Les bateaux de courgettes sont un excellent plat pour un dîner en famille et une table de fête. Pour les "bateaux", vous pouvez choisir la garniture à votre goût, n'oubliez pas le fromage "bouchon", qui fondra et brunira magnifiquement pendant la cuisson.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Lavez les courgettes, coupez-les en deux, retirez la pulpe avec une cuillère. Couper la courge en cubes.
étape 2 sur 9
Pelez l'oignon et hachez-le finement.
étape 3 sur 9
Râper les carottes sur une râpe grossière.
étape 4 sur 9
Hacher finement les tomates.
étape 5 sur 9
Versez un peu d'huile de tournesol dans une poêle préchauffée, faites revenir les oignons et les carottes.
étape 6 sur 9
Ajouter les tomates hachées, la pulpe de courgette, les herbes, le sel et le poivre au goût, laisser mijoter les légumes pendant 5-7 minutes.
étape 7 sur 9
Retirer la poêle du feu, mélanger la garniture aux légumes avec la mayonnaise et le fromage râpé. Une partie du fromage peut être saupoudrée.
étape 8 sur 9
Remplissez les barquettes de farce, saupoudrez de fromage râpé. Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile de tournesol, disposer les pièces.
étape 9 sur 9
Cuire les bateaux à 180 degrés pendant 20-30 minutes. Placer les bateaux chauds sur une assiette et servir.

Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *