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Crêpes de courgettes à la farine d'avoine

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Cuisine russe

Teneur en calories 143,3 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 30 minutes.

Protéines * 6,6 grammes

Graisses * 4,7 grammes

Les glucides* 18,8 g

Teneur

Les crêpes de courgettes à la farine d'avoine sont un plat végétarien et diététique. Cependant, il sera apprécié non seulement par eux, mais aussi par tous les amateurs d'aliments sains et sains remplis de vitamines. Il est également important que les crêpes de courgettes selon cette recette soient très savoureuses et tendres.

Ingrédients

Courgette 400 grammes Carotte 1 PC. Farine d'avoine 3 cuillères à soupe Œuf 1 PC. Le sel goût Poivre noir moulu goût

Processus de cuisson

Épluchez les courgettes et les carottes, râpez-les sur une râpe grossière. Mélangez-les dans un bol profond.

Ajouter l'oeuf, la farine d'avoine aux courgettes avec les carottes, bien mélanger le tout. Saler et poivrer le mélange, mélanger à nouveau.

Laisser reposer la pâte environ 10 minutes.

Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale à feu doux avec une cuillère à soupe et étalez les galettes de courgettes dans la poêle.

Faire frire les crêpes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servez des crêpes de courge hypocaloriques avec de la farine d'avoine avec de la crème sure ou n'importe quelle sauce de votre choix. Bon appétit!