Cake aux courgettes sans mayonnaise
0
1211
Cuisine
russe
Teneur en calories
181,8 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
130 minutes
Protéines *
8,8 g
Graisses *
14,2 g
Les glucides*
16,9 grammes
Le gâteau aux courgettes sans mayonnaise est un plat sain et hypocalorique qui peut être servi seul ou en collation. Le gâteau de collation peut être servi pour le dîner et ne nuira pas à votre silhouette. La quantité de gâteau consommée n'est pas limitée, mais, comme dans tout plat, il faut savoir s'arrêter.
Ingrédients
Processus de cuisson
Rincez soigneusement les verts sous l'eau courante et secouez l'excès d'humidité. Hacher finement avec un couteau bien aiguisé. Peler l'ail. Mettez la crème sure dans un petit bol, ajoutez les herbes hachées et passez l'ail épluché dans une presse. Assaisonner avec du sel et du poivre noir au goût. Bien mélanger.
Badigeonner le plat sur lequel vous allez récupérer le gâteau de collation avec une petite quantité de sauce à la crème sure préalablement préparée. Disposez la première crêpe. Badigeonnez-le de sauce et étalez dessus les rondelles de tomates. Récupérez le gâteau entier en alternant les crêpes de courgettes, la sauce à la crème sure et les tomates.
Râpez le fromage sur une râpe fine et décorez avec le dessus, graissé avec une sauce à la crème sure, une crêpe de courge, étalez de fines demi-rondelles de tomates sur le pourtour et décorez d'un brin de verdure frais au centre. Mettez le gâteau fini au réfrigérateur pendant au moins une heure. Il est préférable de faire cuire un tel gâteau le soir pour qu'il soit bien trempé au réfrigérateur pendant la nuit.
Bon appétit!