Comment saler rapidement la truite en 2 heures en saumure
0
4772
Cuisine
Monde
Teneur en calories
70,9 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
3 heures
Protéines *
12,5 grammes
Graisses *
8 grammes
Les glucides*
gr.
Recette express très savoureuse et simple de salaison de la truite, elle convient également à tout type de poisson rouge. Le filet est légèrement salé, tendre et juteux, il convient à la confection de salades et de sandwichs.
Ingrédients
Processus de cuisson
Bon appétit!