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Comment faire cuire des nids de pâtes hachées au four

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Cuisine européen

Teneur en calories 158,6 kcal

Portions 2 ports.

Temps de cuisson 80 minutes

Protéines * 7,4 grammes

Graisses * 9,8 g

Les glucides* 15,7 grammes

Comment faire cuire des nids de pâtes hachées au four

Teneur

Si vous avez un paquet de pâtes "Nids", vous pouvez diversifier votre déjeuner ou votre dîner avec un plat intéressant et savoureux - des nids de pâtes à la viande hachée. N'oubliez pas que ce plat est servi exclusivement chaud. Pour améliorer le goût, ajoutez du fromage à pâte dure et des tomates aux pâtes.

Ingrédients

Processus de cuisson

Tout d'abord, préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer ce plat.

Faire tremper les tranches de pain dans l'eau pour rendre la viande hachée plus juteuse. Transférez la viande hachée dans un récipient pratique. Éplucher et hacher finement l'oignon. Saupoudrez la viande hachée à votre convenance de sel et de poivre noir, ajoutez les tranches de pain trempées et pressées, les oignons émincés et pétrissez bien le tout.

Dans un bol séparé, mélangez la quantité requise de mayonnaise (vous pouvez la remplacer par de la crème sure) avec du ketchup aux tomates.

Ce sera la sauce pour les nids de pâtes.

Cuire dans de l'eau salée et nicher pendant 2 minutes, mais surveillez l'heure du fabricant.

Graisser légèrement le plat de cuisson et y mettre les nids avec une écumoire.

Ensuite, étalez la sauce préparée sur eux.

Utilisez les mains humides pour former des gâteaux ronds et nets jusqu'à 1 cm d'épaisseur à partir de la viande hachée et placez-les sur les nids.

Ensuite, vous devez placer des tranches de tomates sur les tortillas. Si vous n'avez que des tomates surgelées, décongelez-les dans de l'eau chaude et épluchez-les.