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Comment faire cuire du boeuf lagman à la maison

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Cuisine Asie centrale
Teneur en calories 100,8 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 5,8 grammes
Graisses * 9,7 g
Les glucides* 8 grammes
* par 100 gr. produit
Comment faire cuire du boeuf lagman à la maison
Teneur

Lagman à base de bœuf appétissant n'est pas difficile à cuisiner à la maison. Un plat copieux et riche adapté au déjeuner ou au dîner d'une grande entreprise. Profitez du processus de cuisson amusant.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Préchauffer une poêle avec de l'huile végétale. Mettez le bœuf coupé en petits cubes ici et faites-le frire jusqu'à ce qu'il rougisse.
étape 2 sur 5
Hacher finement au couteau les cubes souhaités : poivrons, tomates, oignons et ail.
étape 3 sur 5
Ajouter les légumes à la viande, les remplir d'eau et laisser mijoter à feu doux pendant environ 1 heure, jusqu'à ce que la viande devienne suffisamment molle à l'intérieur. Ajouter du sel et des épices au goût.
étape 4 sur 5
À ce stade, vous pouvez faire bouillir séparément les nouilles lagman.
étape 5 sur 5
Nous déposons le lagman prêt à l'emploi dans des assiettes en portions, y ajoutons des nouilles et des herbes fraîches hachées pour plus de saveur. Bon appétit!

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