Comment faire cuire lagman dans un multicuiseur à la maison

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Cuisine Asie centrale

Teneur en calories 110 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 90 minutes

Protéines * 4,7 grammes

Graisses * 12 grammes

Les glucides* 6,2 grammes

Comment faire cuire lagman dans un multicuiseur à la maison

Teneur

La cuisson du lagman dans un multicuiseur est encore plus facile que dans un chaudron ou une casserole. Il vous suffit de suivre la séquence d'étapes et de laisser la technique bien mijoter les ingrédients dans un mode spécial. Essayez une recette pour votre déjeuner!

Ingrédients

Processus de cuisson

Décongelez le porc à l'avance, puis rincez-le sous l'eau. Il est préférable de choisir de la viande grasse pour un bouillon plus riche.

Couper la viande préparée en petits morceaux de taille égale.

Hacher finement et finement les oignons épluchés.

Ensuite, broyez les carottes.

Coupez les queues dans les haricots verts. Casser les morceaux trop longs en 2-3 morceaux.

Nous activons le mode "friture" dans le multicuiseur. Verser le beurre dans un bol et y mettre le porc. Nous cuisinons environ 5 minutes.

Après une légère friture, ajoutez les oignons et les carottes à la viande. Remuer et cuire encore 3 minutes.

Mettre le concentré de tomate dans un plat et laisser mijoter 5 minutes.

L'étape suivante consiste à étaler les haricots verts.

Remplissez le contenu avec de l'eau. Ajouter le sel, le cumin et les légumes verts hachés. Fermez le couvercle et activez le mode mijoter pendant 30 minutes.