Comment faire cuire le pilaf de boeuf dans une casserole sur la cuisinière
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Cuisine
Est
Teneur en calories
105,2 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
100 minutes
Protéines *
4,8 grammes
Graisses *
7,2 grammes
Les glucides*
18 grammes
Si vous n'avez pas de chaudron dans votre cuisine, alors un pilaf délicieux et riche peut être cuit dans une casserole à fond épais. Le pilaf peut être cuisiné avec différents types de viande, le bœuf sera utilisé dans cette recette.
Ingrédients
Processus de cuisson
Rincez le riz à l'eau courante plusieurs fois, mettez-le sur la viande et les légumes. Ajoutez du sel et des épices au goût, mettez l'ail et l'épine-vinette dans le riz, versez de l'eau bouillante sur le contenu de la casserole. Porter le pilaf à ébullition à feu vif, puis réduire le feu et cuire à couvert pendant 30 à 40 minutes.
Bon appétit!