Comment faire cuire du poulet shurpa sur la cuisinière à la maison
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Cuisine
Est
Teneur en calories
58 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
80 minutes
Protéines *
2,3 grammes
Graisses *
2,8 grammes
Les glucides*
3,8 g
Le shurpa est un plat très sain et nutritif de la cuisine orientale. Et le shurpa de poulet fait maison s'avère tendre et léger, juste ce dont vous avez besoin pour satisfaire votre faim et garder au chaud par temps froid.
Ingrédients
Processus de cuisson
Couper la viande en cubes. Faites chauffer de l'huile végétale dans une casserole à fond épais et faites frire la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée de tous les côtés. Épluchez les oignons et les carottes, hachez-les finement et ajoutez-les à la viande, faites-les frire en remuant constamment. Ensuite, versez l'eau, portez à ébullition et poursuivez la cuisson pendant 40-50 minutes.
Bon appétit!