Comment saler les champignons au miel pour l'hiver dans les banques

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 17 kcal
Portions 5 litres.
Temps de cuisson 165 minutes
Protéines * 2,2 grammes
Graisses * 1,2 grammes
Les glucides* 0,5 grammes
Comment saler les champignons au miel pour l'hiver dans les banques

Les champignons au miel salés en conserve sont une délicieuse recette de champignons pour l'hiver. Ils seront la base de nombreux plats alléchants : ragoûts, lasagnes, crêpes et tartes ! Et les cuisiner est très simple !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Mes agarics au miel et nettoyer de la saleté.
étape 2 sur 5
Ensuite, nous faisons tremper les champignons dans de l'eau salée pendant 2 heures.
étape 3 sur 5
Versez de l'eau dans une casserole et portez à ébullition, ajoutez les champignons au miel et laissez cuire 40 minutes. Ensuite, nous vidons l'eau à travers une passoire. Remplissez à nouveau d'eau, ajoutez du sel, du poivre et du laurier. Mettez le feu, portez à nouveau à ébullition et laissez cuire 10 minutes.
étape 4 sur 5
Nous mettons les champignons au miel dans des bocaux stérilisés et les recouvrons de couvercles. Nous envoyons les canettes dans une casserole, la remplissons d'eau un peu plus de la moitié et faisons bouillir les canettes pendant 15 minutes.
étape 5 sur 5
Nous roulons des boîtes de conserve avec des champignons.

Bon appétit!

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