Comment saler le saindoux en saumure au réfrigérateur
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Cuisine
européen de l'Est
Teneur en calories
770 kcal
Portions
10 ports.
Temps de cuisson
5 heures
Protéines *
gr.
Graisses *
99 grammes
Les glucides*
gr.
En utilisant cette recette simple, vous pouvez cuire rapidement du bacon doux, tendre et modérément salé, bien qu'une saumure assez forte soit utilisée. C'est le goût que beaucoup préfèrent. Pour cette entrée, choisissez du saindoux avec des couches de viande : poitrine ou cou. Vous pouvez saler dans n'importe quel plat.
Ingrédients
Processus de cuisson
Bon appétit!