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Comment faire bouillir la purée de pois dans l'eau dans une casserole

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Cuisine Monde

Teneur en calories 67,6 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 5,6 grammes

Graisses * 2 grammes

Les glucides* 8,6 grammes

Comment faire bouillir la purée de pois dans l'eau dans une casserole

Teneur

Il est peu probable que la purée de pois soit le premier plat qui vous vienne à l'esprit lorsque vous êtes sur le point de cuisiner quelque chose comme ça pour le déjeuner ou le dîner. Cependant, vous devez absolument y prêter attention, car il est satisfaisant, savoureux et sain.

Ingrédients

Pois 1 cuillère à soupe. Le beurre 50 grammes L'eau 2 - 2,5 c. Le sel goût Lait de vache 150-200 ml.

Processus de cuisson

Versez la quantité requise de petits pois dans une casserole, couvrez d'eau et laissez reposer 2-3 heures. Puis égouttez les petits pois et rincez-les.

Versez de l'eau fraîche sur les petits pois et faites cuire. Assaisonner au goût et cuire à feu moyen pendant 30-40 minutes. Écumez périodiquement la mousse résultante.