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Comment faire une soupe de pois au poulet fumé à la maison

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Cuisine russe
Teneur en calories 39,4 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 3,4 grammes
Graisses * 2 grammes
Les glucides* 6,9 grammes
* par 100 gr. produit
Comment faire une soupe de pois au poulet fumé à la maison
Teneur

Cuisiner de la soupe aux pois avec du poulet fumé n'est pas du tout difficile à la maison. Faites attention à la recette incroyablement simple et rapide. Convient pour les dîners!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Il est préférable de faire tremper les petits pois dans de l'eau froide avant la cuisson.
étape 2 sur 6
Nous préparerons également des légumes. Eplucher, puis hacher les pommes de terre et les oignons, frotter les carottes.
étape 3 sur 6
Les oignons avec les carottes doivent être frits dans de l'huile végétale à feu doux.
étape 4 sur 6
Tout d'abord, plongez les petits pois et les pommes de terre dans une grande casserole d'eau. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les produits soient prêts, puis ajouter les oignons et les carottes et saler le plat.
étape 5 sur 6
Séparez la viande de poulet fumée de l'os ou hachez-la finement. Nous envoyons aussi à la soupe. Nous gardons le plat sur la cuisinière pendant 5 à 10 minutes et retirons du feu.
étape 6 sur 6
Versez la soupe aux pois finie en portions et servez. Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour la saveur.

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