Comment mariner le lait de saumon rose à la maison
0
3393
Cuisine
Monde
Teneur en calories
146,7 kilocalories
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
15 minutes.
Protéines *
9,6 grammes
Graisses *
1,6 grammes
Les glucides*
60 grammes
Le lait de saumon rose ne doit jamais être jeté. Ils peuvent être salés dans une saumure avec des épices et ainsi obtenir une délicieuse collation. Le lait salé est bon pour les sandwichs au beurre et aux oignons. Ils peuvent également être utilisés dans des salades feuilletées. Dans cette recette, nous allons vous expliquer comment saler facilement et rapidement ce produit à la maison.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous préparons les épices : mettons de côté la quantité requise de feuilles de laurier, de pois noirs et de piment de la Jamaïque, et de clous de girofle. Mettez la quantité d'eau spécifiée dans une casserole et portez-la à ébullition. Ajouter le gros sel, le sucre cristallisé, les épices préparées.
Bon appétit!