Cupcakes à la vanille
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Cuisine
américain
Teneur en calories
320,6 kcal
Portions
12 ports.
Temps de cuisson
45 minutes
Protéines *
9,5 g
Graisses *
11,5 g
Les glucides*
54,7 g
Vous souhaitez réaliser un dessert en moins d'une demi-heure ? Nous souhaitons vous proposer une recette adaptée ! Cupcakes délicats et aérés fourrés à la vanille et à la confiture d'orange. Il ne faut pas plus de 5 minutes pour pétrir la pâte, environ une demi-heure pour cuire et au bout d'une heure le dessert fini est sur votre table ! Au lieu de la confiture d'orange, vous pouvez utiliser des baies fraîches ou surgelées, votre confiture préférée ou des fruits.
Ingrédients
Processus de cuisson
Casser 2 œufs dans un bol profond, ajouter le sucre et battre jusqu'à l'obtention d'une mousse légère avec un fouet. Ajoutez ensuite le beurre fondu et refroidi, le lait, la farine tamisée avec la levure chimique, le sel et la muscade. Mélanger la pâte avec un fouet jusqu'à consistance lisse sans grumeaux.
Nous mettons des moules en papier dans des moules en silicone pour la cuisson des cupcakes et les remplissons à moitié de pâte. Ensuite, mettez une cuillère à soupe de garniture caillé-vanille et une cuillère à café de confiture dans chaque moule. Couvrir la garniture avec le reste de pâte par dessus. Nous mettons les cupcakes à cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes.
