Casserole de pommes de terre sans viande

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Cuisine russe
Teneur en calories 68 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 1,8 grammes
Graisses * 3,9 grammes
Les glucides* 7,4 grammes
Casserole de pommes de terre sans viande

La cocotte de pommes de terre est un plat de pommes de terre délicieux et original. Elle sera particulièrement appréciée des végétariens et des amateurs de plats simples. La cocotte s'avère très tendre, légère, avec une croûte croustillante appétissante. Servez-le avec des herbes et de la crème sure et votre famille l'adorera!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Allumez le four à 180 degrés et laissez-le chauffer. Commençons à préparer le plat.
étape 2 sur 7
Eplucher et rincer les pommes de terre à l'eau. Couper les pommes de terre en cercles fins et les mettre en plusieurs tas.
étape 3 sur 7
Nous coupons chaque pile en fines lanières.
étape 4 sur 7
Remplissez les pommes de terre d'eau et laissez infuser 10 minutes. Nous versons l'eau.
étape 5 sur 7
Faire fondre le beurre, verser sur les pommes de terre et saupoudrer de sel. Nous mélangeons.
étape 6 sur 7
Sur une poêle préchauffée (si vous n'avez pas de revêtement antiadhésif, graissez-la au préalable avec de l'huile végétale) disposez les pailles de pommes de terre de manière à ce qu'elles recouvrent le fond. Faites frire jusqu'à ce que le fond devienne doré.
étape 7 sur 7
Nous envoyons les pommes de terre au four pendant 15 minutes. retourner et cuire encore 15 minutes.

Bon appétit!

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