Casserole de pommes de terre dans une poêle
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Cuisine
russe
Teneur en calories
187,7 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
45 minutes
Protéines *
12,1 grammes
Graisses *
8,5 grammes
Les glucides*
19,5 grammes
Une cocotte de pommes de terre rapide sous une croûte de fromage est cuite dans une poêle sous le couvercle. Délicieux et aromatique, il est parfait comme accompagnement d'un plat de viande, et comme plat indépendant, il suffit de le compléter avec des herbes et votre sauce préférée.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous lavons les pommes de terre sous l'eau courante, enlevons le sable avec une éponge. Mettez les pommes de terre dans une casserole, remplissez-les d'eau pour que toutes les pommes de terre soient immergées dans l'eau et faites-les bouillir dans leur peau jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Retirez les pommes de terre finies de la poêle, laissez refroidir. Après cela, nous le nettoyons et le frottons sur une râpe grossière. Épluchez les oignons, lavez-les et frottez-les sur une râpe fine, ou hachez-les avec un mélangeur.
