Casserole de pommes de terre avec de la viande hachée dans une mijoteuse
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Cuisine
russe
Teneur en calories
164,8 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
90 minutes
Protéines *
7,1 grammes
Graisses *
8,4 grammes
Les glucides*
14,5 grammes
Si vous vous demandez quoi cuisiner pour le dîner pour toute la famille, pour que ce soit savoureux et peu coûteux, une casserole de pommes de terre parfumée est parfaite à cet effet. Une touche intéressante est donnée au plat par les champignons marinés dans la composition.
Ingrédients
Processus de cuisson
Pour la cuisson, vous pouvez utiliser n'importe quelle viande hachée. La casserole la plus délicieuse est le poulet émincé, mais pour le rendre plus juteux, il est recommandé de le mélanger avec du porc émincé dans un rapport 1: 1. Réglez le multicuiseur en mode friture et faites frire la viande hachée en remuant constamment pendant 7 minutes.
Eplucher et rincer les pommes de terre. Mettez-le dans une casserole et couvrez d'eau. Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter, refroidir légèrement et réduire en purée les pommes de terre avec un mélangeur à main. Ensuite, la purée de pommes de terre doit être transformée en pâte. Ajouter délicatement les œufs à la purée refroidie, en remuant constamment pour qu'ils ne s'enroulent pas. Ajouter la farine, mélanger et battre à nouveau avec un mélangeur.
Bon appétit!