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Casserole de pommes de terre au fromage

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Cuisine russe
Teneur en calories 188,1 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 10,1 grammes
Graisses * 15,2 g
Les glucides* 7 grammes
* par 100 gr. produit
Casserole de pommes de terre au fromage
Teneur

Les pommes de terre sont un plat d'accompagnement populaire qui se marie bien avec de nombreux plats. Il peut être utilisé pour faire la casserole la plus délicate avec du fromage, qui servira d'ajout copieux à la casserole chaude. Et aussi la casserole de pommes de terre peut servir de plat indépendant. Une belle présentation est parfaite pour une table de fête.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 10
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches rondes. L'épaisseur optimale des anneaux ne doit pas dépasser 5 millimètres.
étape 2 sur 10
Préparer une garniture qui saturera la cocotte. Mélanger l'œuf avec la mayonnaise. Ajouter du sel et du poivre si désiré.
étape 3 sur 10
Battre le mélange pendant 1-2 minutes jusqu'à l'obtention d'une sauce lisse.
étape 4 sur 10
Nous passons le fromage à travers une râpe fine et l'ajoutons à la sauce. Bien mélanger avec une cuillère.
étape 5 sur 10
Graisser les plats allant au four avec de l'huile végétale. N'oubliez pas d'enduire les murs pour que la cocotte ne colle pas. Répartir uniformément la moitié des pommes de terre hachées. Saupoudrer de sel et d'épices au goût.
étape 6 sur 10
Remplissez la couche de pommes de terre hermétiquement avec la moitié de la sauce au fromage.
étape 7 sur 10
Disposez à nouveau la couche de pommes de terre. Saupoudrer d'épices.
étape 8 sur 10
Versez tout le reste de sauce. Nous essayons de remplir toute la couche de pommes de terre.
étape 9 sur 10
Nous faisons cuire le plat pendant 40 minutes. Le four doit être préchauffé à 180 degrés.
étape 10 sur 10
La cocotte préparée peut être servie dans un plat allant au four. Il doit refroidir légèrement pour qu'il soit pratique de le diviser en portions. Décorez la cocotte d'herbes fraîches. Prêt!

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