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Casserole de pommes de terre dans une mijoteuse avec du poulet

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Cuisine russe
Teneur en calories 132,1 kilocalories
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 75 minutes
Protéines * 8,3 grammes
Graisses * 8,6 grammes
Les glucides* 7,7 g
* par 100 gr. produit
Casserole de pommes de terre dans une mijoteuse avec du poulet
Teneur

Dans cette recette, vous êtes invité à cuisiner un plat simple et polyvalent de pommes de terre et de viande de poulet à l'aide d'un cuiseur de dessin animé. Cette cocotte est bien meilleure qu'au four. Le nombre de produits pour elle et leur composition peuvent être modifiés à volonté. Pour cette casserole, les pommes de terre sont coupées en tranches et la viande de poulet peut être n'importe quoi - poitrine, pilon et cuisse.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Lavez bien le poulet, séchez-le avec un torchon et retirez les os. Coupez-le en morceaux de n'importe quelle taille.
étape 2 sur 8
Épluchez les bulbes, rincez à l'eau et coupez-les en fines demi-anneaux.
étape 3 sur 8
Épluchez les pommes de terre, rincez-les à l'eau froide et coupez-les en fines tranches.
étape 4 sur 8
Mettez la viande de poulet hachée dans un bol multicuiseur, graissé avec une petite quantité d'huile végétale. Saupoudrez-le de sel et d'épices à votre goût.
étape 5 sur 8
Saupoudrez l'oignon émincé d'un peu de sel et souvenez-vous avec votre main pour qu'il donne son jus, puis transférez-le sur le poulet.
étape 6 sur 8
Saler les pommes de terre hachées dans un récipient séparé, saupoudrer d'herbes séchées et bien mélanger. Ensuite, placez-le dans un bol sur le poulet et l'oignon.
étape 7 sur 8
Ajouter les tranches de beurre aux pommes de terre et étaler généreusement le dessus de la cocotte de sauce mayonnaise.
étape 8 sur 8
Fermez le couvercle de l'appareil et activez le programme « Gruau » ou « Pilaf » pendant 40 minutes. Pendant ce temps, le poulet aura le temps de frire et les pommes de terre seront molles. Couper la casserole préparée en portions et servir avec des légumes frais et des herbes.

Mangez à votre santé !

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