Frites sur le gril

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Cuisine caucasien

Teneur en calories 91 kcal

Portions 2 ports.

Temps de cuisson 30 minutes.

Protéines * 2,2 grammes

Graisses * 11,2 grammes

Les glucides* 17,9 grammes

Teneur

Les frites ne sont pas toujours grasses et nocives. Griller des frites prendra autant qu'une cuillère à soupe d'huile de tournesol ou d'olive et aura un goût plus naturel.

Ingrédients

Pomme de terre 4 - 5 pièces Huile d'olive 1 cuillère à soupe Le sel goût

Processus de cuisson

Lavez les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en barres de 1 centimètre de large. Transférer dans un bol, ajouter du sel et une cuillère à soupe d'huile d'olive, remuer.

Disposer les quartiers de pommes de terre sur la grille du gril. Placer une grille sur des charbons ardents et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 15-20 minutes.

Placer les frites préparées sur une assiette et saupoudrer d'herbes hachées et d'assaisonnements si désiré.

Bon appétit!

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