Cupcake sans oeufs dans une mijoteuse

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Cuisine russe
Teneur en calories 266,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 13,5 grammes
Graisses * 5,5 grammes
Les glucides* 67,8 g
Cupcake sans oeufs dans une mijoteuse

Les ingrédients de ce gâteau se trouvent dans toutes les cuisines. Avec une telle épicerie minimale, on obtient des produits de boulangerie intéressants, qui peuvent également devenir la base d'un gâteau. Le cupcake peut être glacé ou graissé avec de la confiture, saupoudré de sirop ou de lait concentré. La condition principale est de bien laisser refroidir le gâteau avant de servir, seul le produit complètement refroidi acquiert la texture friable souhaitée.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Préparation des ingrédients pour le gâteau. Préparez un sachet de thé avec de l'eau bouillante dans une tasse et laissez-le refroidir. Nous n'obtenons pas le sac tout ce temps, car nous devons obtenir un thé fort en feuilles. Pré-tamisez la farine.
étape 2 sur 8
Dans un bol séparé, mélanger les ingrédients secs : farine, sucre, soda. Mélanger avec une cuillère.
étape 3 sur 8
Versez l'huile végétale et les feuilles de thé refroidies et infusées dans les ingrédients secs. Nous mélangeons le tout avec un fouet ou un mixeur.
étape 4 sur 8
La pâte doit être homogène, sans grumeaux. La consistance de la pâte ressemble à de la crème sure - la même épaisseur tombe de la cuillère. Laisser reposer la pâte pendant une demi-heure.
étape 5 sur 8
Nous préparons le bol multicuiseur pour la cuisson: graissez-le avec de l'huile. Mettez la pâte dans un bol graissé avec une cuillère. Fermez le couvercle et réglez le mode "Cuisson" pendant 25 minutes.
étape 6 sur 8
Lorsque le temps du mode est terminé, nous vérifions le degré de préparation: vous devez percer le milieu du gâteau avec un cure-dent. S'il est ressorti sec, le produit est prêt. S'il y a de la pâte collante, ajoutez manuellement le temps, fermez le couvercle et poursuivez la cuisson en vous rappelant de contrôler le processus. Plus tard, nous vérifions à nouveau le test de préparation. Il est également possible de faire cuire un gâteau selon cette recette au four. Le temps de cuisson sera également d'environ une demi-heure à 180 degrés, sur la grille du milieu du four.
étape 7 sur 8
Laissez le gâteau fini refroidir légèrement pour ne pas se brûler et retirez-le du bol multicuiseur. Saupoudrer de sucre en poudre. Refroidir complètement.
étape 8 sur 8
Couper en portions et servir. Un tel cupcake est très savoureux si vous le versez avec du lait concentré.

Bon appétit!

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