Cupcake au lait et margarine

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Cuisine européen
Teneur en calories 244,4 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 65 minutes
Protéines * 4,9 grammes
Graisses * 17,5 grammes
Les glucides* 34,4 g
Cupcake au lait et margarine

Un cupcake avec du lait et de la margarine est un régal pour le thé. Le gâteau peut être cuit dans un grand ou un petit moule. Les amateurs de desserts changent constamment les ingrédients, recherchant ainsi la combinaison et la structure parfaites. Les produits de boulangerie sont tendres et aérés.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Préparez les ingrédients nécessaires pour le gâteau.
étape 2 sur 9
Râper la margarine ou la faire fondre au bain-marie.
étape 3 sur 9
Casser les œufs dans un bol profond, ajouter le sucre cristallisé et la margarine. Bien mélanger.
étape 4 sur 9
Versez le lait. Tamiser la farine au tamis avec la levure chimique en plusieurs étapes. Remuer jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.
étape 5 sur 9
Frotter le zeste des citrons sur une râpe fine.
étape 6 sur 9
Séparez la pulpe de citron des graines existantes, râpez-la sur une râpe grossière ou poinçonnez avec un mélangeur jusqu'à ce qu'elle soit réduite en purée.
étape 7 sur 9
Mélanger délicatement la masse de citron dans la pâte afin que les citrons soient uniformément répartis sur la pâte.
étape 8 sur 9
Préchauffez le four. Si le moule n'est pas en silicone, pré-lubrifier avec un peu d'huile. Mettez la pâte dans la forme préparée. Le temps de préparation du gâteau est de 60 minutes à une température de 180 degrés. Si les moules sont petits, réduisez le temps de cuisson à 35 minutes. Vérifiez l'état de préparation avec une brochette en bois.
étape 9 sur 9
Retirer du four et laisser refroidir le cupcake, puis transférer dans le plat.
Décorez le cupcake à votre guise, vous pouvez le saupoudrer de sucre en poudre. Versez un verre de thé chaud et dégustez un dessert parfumé !

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