Cupcake à la crème sure et à la margarine

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Cuisine européen
Teneur en calories 317,1 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 55 minutes
Protéines * 4,2 grammes
Graisses * 17,3 g
Les glucides* 42,8 g
Cupcake à la crème sure et à la margarine

Le goût incroyable et la texture légère du gâteau sont une combinaison inhabituelle qui plaira à tous les gourmands. Un dessert délicat est un régal pour toutes les occasions. Des produits abordables et une préparation simple, et au final un délicieux gâteau qui peut être préparé non seulement les jours ordinaires, mais aussi les jours fériés.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Triez les raisins secs, rincez bien et versez de l'eau bouillante dessus, couvrez de papier d'aluminium et laissez-les cuire à la vapeur.
étape 2 sur 5
Bien mélanger la margarine molle, la crème sure et le sucre cristallisé. Incorporez ensuite les œufs un à un, remuez bien après chaque.
étape 3 sur 5
Mélanger la farine avec le sucre vanillé, tamiser au tamis, ajouter progressivement à la masse obtenue précédemment.
étape 4 sur 5
Égoutter les raisins secs et laisser sur une passoire pour que tout le liquide soit du verre. Saupoudrer de farine et ajouter à la pâte pour qu'elle soit uniformément répartie sur la pâte.
étape 5 sur 5
Trempez le bicarbonate de soude avec du vinaigre et ajoutez-le à la pâte. Transférer la pâte dans un plat allant au four graissé et lisser uniformément sur le moule. Placez la forme dans un four préchauffé à 180 degrés et faites cuire pendant 1 heure. Vérifiez que le gâteau est prêt avec une pique en bois. Sortez le muffin du four et laissez reposer 10 minutes. Ensuite, transférez-le dans une assiette et laissez-le refroidir complètement.
Coupez le cupcake en morceaux par portions et invitez le ménage à boire du thé. Profitez de votre dessert !

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